青海特色面食。不带汤，将煮好的拉面捞出来，拌臊子或炸酱吃。有点象拌面，因此叫干拌。 很多清真饭馆都有干拌。 杂碎是早上食品，经营者一般为回族或者是撒拉族。将洗干净的羊（牛）肚子、肝脏、头皮、口条、肠子、腱子等切好（需要吃什么可以由客人自己选择），等客…

推荐1:西宁市城中区大新街夜市小吃一条街是西宁地区惟一一条风味小吃荟萃的地方,为旅游者提供了一个品味美食的好去处。在这里,上百种青海地方风味小吃应有尽有,还有全国各地的名小吃。 推荐2:莫家街是让人一想到就垂涎欲滴的美食街。莫家街以它的特色小吃享誉省内外,是…

西宁的最佳旅游时间是夏季以及每年的正月十五。 西宁位于青藏高原的东部，市区平均海拔2275米，日照强烈，辖区内属于大陆高原半干旱气候，全年平均气温为6℃左右，这里冬季受冷空气影响较少，冬无严寒，最低气温为零下9℃左右，夏季凉爽，温度多在20℃以下，是天然的避…

西宁交通 西宁被称为青藏门户，历来交通比较便捷。目前，全市已基本形成了空运、铁路、公路相衔接配套的交通网络。西宁飞机场，火车站，长途汽车站均在辖区内，是省内外交通的必经要道和枢纽。 航空 从西宁机场到市中心路程29公里，民航班车票价8元，如果坐夏利出租车价…